很多食品添加剂对于人们来说应该是需要避免食用的，这些食品添加剂在过量摄入后是会影响人们的身体健康的，下面就一起top10避免的十大食品添加剂。

应避免的食品添加剂Top10：二氧化硫

二氧化硫在欧美国家几乎是禁止的，虽然二氧化硫可以保持水果、蔬菜外表的光鲜亮丽，但是会破坏存在于这些水果中的重要营养元素。

应避免的食品添加剂Top9：味精增味剂

味精增味剂可以说是一种刺激细胞兴奋的毒素，同时会扰乱饥饿神经传递到大脑，会导致人体肥胖，味精增味剂常被用到薯条、沙拉酱、冷冻食品中。

应避免的食品添加剂Top8：硝酸钠

在肉类尤其是加工过的肉制品，在加工过程中都会产生硝酸盐/亚硝酸盐，这种物质是一种防腐剂，但进入人体后就成为了一种致癌物质。

应避免的食品添加剂Top7：溴酸钾

溴酸钾是一种用来添加在面包中的添加剂，而在烘烤的作用下，溴酸钾会形成致癌的物质。

应避免的食品添加剂Top6：高果糖玉米糖浆

高果糖玉米糖浆是一种高度精制的人造甜味剂，它几乎在所有的加工食品中都找到，高果糖玉米糖浆会导致人体胆固醇水平升高，导致糖尿病患者病情加重，常见含有高果糖玉米糖浆的食物包括：面包、糖果、沙拉酱、水果罐头、蔬菜罐头。

应避免的食品添加剂Top5：亚硫酸钠

据统计在食物过敏中，每一百人中就由一人因亚硫酸钠而过敏，亚硫酸钠过敏会导致人体出现疼痛、皮疹、呼吸困难。亚硫酸钠常被用于葡萄酒、造纸行业中。

应避免的食品添加剂Top4：咖啡因

咖啡因在茶、咖啡和可可中都可以找，它同样可以被添加到许多软饮料中，作为一种兴奋剂。事实上咖啡因是危险的，因为它可以促进胃酸分泌，血压升高（暂时），过量摄入咖啡因会导致从紧张到失眠的综合征，同样咖啡因可以让人上瘾，这就是为什么有些人停止饮用会出现头痛。

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