电饭煲怎么选_买电饭煲注意事项

电饭煲是我们家里面必备的一项电器了，在家里使用电饭煲煮饭就成为了我们所必要的事情了。然而电饭煲的品质就直接关乎到了我们饭做出来的效果了。小编就为大家带来电饭煲的选购技巧吧。跟大家聊聊如何正确的选购电饭煲。

1.电饭煲的选购需要看哪些

加热技术

这是电饭煲的核心，主要有底盘加热和IH电磁加热两种，这一点与价格直接挂钩，采用IH电磁加热技术的电饭煲比较贵，一般在千元以上。

而采用底盘加热的电饭煲一般都在百元左右，300元的基本可以购买到上下立体加热的或三位加热的。

 内胆

一般来说，理想的电饭煲内胆应该具备以下特点：导热快、导热均匀、耐磨损、不粘锅、易清洁。目前市场上大多采用纳米技术的复合内胆，基本可以满足上述所说的特点。

形状上，目前有很多球形内胆，底部弧度60°或黄金62°夹角，这样的设计都是为了加强对流，使加热更加均匀。 

操作面板

对于一般的家庭来说，选择微电脑操作面板是必须的，毕竟机械操作已经不符合时代的发展了，但如果是给老人购买或者特殊要求的人购买，机械操作倒也不失为一个好的选择。

 容量

市场上目前最常见的就是3L、4L、5L三种规格, 并且还有6L、9L等大容量的可供选择, 通常来说,3L的电饭煲已足够两到三人的家庭使用,4L则能满足三到四人，具体容量还得根据自家的情况进行选择。 

 功能

现在的电饭煲基本上除了蒸米饭之外，还有煮粥、煲汤的功能。如果有此需求的朋友，在选择时就不能只选功能单一的了。

 其他

例如清洁、外观等也是值得关注的，任何厨房电器使用之后的清洁都很重要，电饭煲的蒸汽阀和内盖是否比较容易拆卸，这点很重要。而在外观上，这要结合个人的喜好以及家里的装修风格做出最合适的选择。

质量细节

购买时应注意电饭煲外观涂漆均匀,无凸凹、划痕等缺陷，锅盖与煲体之间配合良好，内胆无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密。

2.电饭煲内胆的选购方面

铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

紫砂内胆：紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨耐腐蚀，保温性能好。

3.电饭煲哪个牌子好

美的

美的、苏泊尔、九阳可以说是我国电饭煲市场的三巨头，不仅品种、机型和功能多种多样，价格也非常实惠，是大部分家庭的首选。

美的电饭煲外型时尚，基础款只需要200多元的价格，买不了吃亏买不了上当，虽然整体性能方面比不上千元以上的高端产品，但是综合实力真的优秀，做出来的米饭十分软弹，不溢锅、不粘锅，用“大品牌值得信赖”形容再恰当不过。亲民的价格更是让性价比直线上升，非常值得推荐。

九阳

九阳在我国小家电市场同样非常有名，也经常有小伙伴问，九阳和美的电饭煲哪个更好？说实话，同价位的产品，两个牌子相差并不大。不过九阳电饭煲的做工是真的好，处处严丝合缝，触感细腻。九阳电饭煲的内胆非常厚实，拿在手里相比其他品牌都要重。九阳电饭煲独创性地配有两个内胆，较轻的那个通常为铝合金内胆，导热性能好，易清洗，主要用来煮饭，煮出来的米饭很香，让人胃口大开。较重的那个通常为不锈钢内胆，耐用不变形，可用于炖汤焖菜。

苏泊尔

苏泊尔电饭煲操作简单，使用方便，同样属于我国厨电领域的国民品牌。苏泊尔的电饭煲，白菜哦小编更推荐基础款的，毕竟高端款的打完折还得1K+到2K的价格，有那钱还不如买松下的，或者再加点买日本原装的虎牌呢！并不是说国产电饭煲不好的意思，但是苏泊尔在电饭煲产品类的口碑貌似没以前好了，虽然现在在国内还是非常出名的……

小米

小米米家进军电饭锅界，也就是最近几年的事情，作为后起之秀，他家的电饭煲综合表现完全不输老牌厂商。米家电饭煲外形简约时尚，做出来的米饭弹性适中，不溢锅，能够24小时智能预约，20分钟热水快饭，100+的起售价格也相当友好，无怪乎能够在激烈的小家电市场中占得一席之地。