减肥吃的主食排行_2020减肥餐哪个好

减肥吃的主食排行。减肥有两种途径，一是健身，而是节食。如果管不住嘴，那就得迈开腿。可是上班族和学生党的休闲时间实在是有点少，那我们只能从吃这个地方下手，怎么样即吃的好又不胖呢?我们一起来学做减肥餐吧~

1.关晓彤同款蔬菜三明治

第一步：清洗食材。把生菜一片片剥开，仔细清洗，用清水多次冲洗。芹菜、番茄和黄瓜也都用清水冲洗干净，备用。

第二步：芹菜清洗好之后，切成小段。锅中烧热水，水开之后，把切好的芹菜放入锅中焯水一分钟后，捞出沥水备用。

第三步：黄瓜去皮，切成条状，备用。西红柿，去掉茎根，切成片状，备用。鸡胸肉用水煮熟，撒上一点黑胡椒，撕成条状，备用。

第四步：平底锅加热，不用放油，把鸡蛋煎一下，备用。这里最好选用不粘锅去煎。

第五步：在案板上平铺一层保鲜膜，然后把清洗好生菜叶也平铺上去，最好是用片稍微大一些的生菜叶。接着把我们准备好的黄瓜、西红柿、鸡蛋和鸡胸肉，均匀的放到生菜叶上边。再拿一片生菜叶放到食材的上边，然后用保鲜膜把生菜和食材都包裹起来，一份关晓彤同款的生菜三明治就做好了。

2.西兰花虾仁豆腐蒸蛋

鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的，口感炒鸡美妙，搭配西蓝花和虾仁营养又丰富，维生素蛋白质都有啦，还饱腹！

蒸两个鸡蛋就可以吃到撑。

 西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡。虾去头去虾线，分别焯水。

鸡蛋打散加水加盐，蛋液和水的比例大概是1:1.2左右，盐先少放一点，蒸好了如果淡了可以加点生抽增加口感。

碗底铺上嫩豆腐，倒入鸡蛋液，西蓝花 虾仁。

碗上蒙个保鲜膜，为了防止水蒸气破坏蛋羹的表面平整，没有保鲜膜不用也行，或者盖个盘子。

大火蒸15分钟左右就可以啦，淋上香油和生抽，拌匀开吃！

3.02 酸甜玉米鸡胸肉

真的百吃不厌啊～鸡胸肉只要腌过之后就嫩嫩的，一点也不柴，酸酸甜甜的很开胃，主要不要拌米饭吃啊。

做法：

1 鸡胸肉切丁，用一点盐，一点淀粉，白胡椒腌制10分钟。

2 起锅烧油把番茄炒出汁，撒一点盐可以让番茄出汁更彻底。

然后下鸡胸肉翻炒变色，最后放玉米粒，添一点水煮沸2-3分钟即可。

我一般是半块鸡胸肉、一个番茄。

这样不用勾芡，也能有浓浓的汤汁。

酸酸甜甜的，不要放葱花哦，不搭。

4.低脂蔬菜鸡肉饼

鸡肉很嫩，加上胡萝卜和玉米粒，口感特别丰富的说！

1 鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜一起用料理机打碎。

加入生抽、淀粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右

2、用手抓一块肉馅，团成团。

3、不粘锅放一点油，油热冒烟后把团子放里面，用铲子压扁，

煎大概5分钟左右，两面金黄就可以吃啦。

鸡胸肉很好熟的，放心啦～

5.低卡蒜蓉蒸龙利鱼

蒸出来的龙利鱼超级嫩滑，入口即化，鲜嫩多汁。

1 先把龙利鱼切小块，腌一下，去腥用葱姜，2勺料酒，一点点盐，抓匀腌15分钟。

2 做金银蒜。蒜剥好后用切成蒜蓉，不要刀拍或者用压蒜器，蒜的汁液流出来会粘锅发苦。

锅里烧油热稍微冒烟，下一半的蒜蓉，小火炸到金黄色后捞出来，和剩余的新鲜蒜粒混合，放一点盐，再把锅里炸蒜的油泼上去就可以了。

这个蒜特别香，平常蒸个茄子啊，丝瓜啊粉丝啊，海鲜之类的都可以用。

3 蒜和金针菇 小米辣，均匀铺到鱼上面，然后倒入蒸鱼豉油。

因为蒜蓉里面放盐了，所以蒸鱼豉油不要倒多了，大火上锅蒸十五分钟，撒上小米辣葱花就好啦。

6.西班牙土豆烘蛋

原版是用油炸，热量太高了。

还是做个健康版的~

吃起来无负担~

入口软糯，土豆和鸡蛋的搭配，很香，口感较软的

可以自己搭配蔬菜

避免水分比较大的或者脆的食材就好。

这个是用6个鸡蛋烘出来的

▪️准备食材：土豆半个、洋葱半个、鸡蛋4个、牛奶适量、盐

▪️制作步骤：

1️ 土豆切成小方块， 煮10分钟左右，尝一块绵软软的就好了

2 鸡蛋一定要多，这样才能把土豆包起来，蛋液加牛奶和适量盐打散。

3️ 锅内放油，把洋葱丁和土豆丁稍微炒一下，放一点点盐。

4 关小火，倒蛋液。然后盖上盖子烘大约4分钟，到锅中的蛋液全部凝固，然后把蛋饼倒出来，放到砧板上翻面再滑回锅里，再烘2分钟；

7.番茄鸡蛋魔芋丝

准备食材：魔芋粉丝50g、鸡蛋2个、番茄1个、

生抽、耗油、橄榄油、盐。

▪️制作步骤：

1 魔芋粉丝煮七八成熟，过凉水备用。

2 鸡蛋打散成蛋液。番茄切小块，锅里放油炒一下，放点盐杀杀汁，然后加水小火煮至番茄软烂。

3 再把煮好的魔芋粉丝放进去，水开后，把蛋液慢慢都淋到锅里，很快就成蛋花，再加两勺生抽、一勺蚝油、一点点盐调味拌匀即可出锅。

8.香辣鸡丝

鸡胸肉洗净，放入锅中煮熟捞起，冷却后或冷水冲洗后，用手把鸡胸肉撕成细丝，放入适量生抽、油辣椒、蒜【切碎】、黑胡椒粉、搅拌均匀即可。

9.烤鸡胸卷

鸡胸肉从中间片成大片，撒上适量盐、胡椒粉密封腌制15-30分钟之后，将鸡胸片卷成肉卷，把卷好的鸡肉卷放进烤箱，烤熟即可。

10.西红柿罗勒炖鸡胸

几块大鸡胸一起，每块切成4大条，抹上盐、黑胡椒和白胡椒备用热锅少油放入鸡胸，煎至两面焦黄。将鸡胸盛出来，锅里继续炒蒜片、洋葱至出香味，放入2个西红柿切成的西红柿块。西红柿变软后，放入鸡胸，翻炒均匀，盖上锅盖，中小火煮至西红柿变成酱汁，放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、迷迭香、糖调味，大火收汁，汤汁浓稠即可。

以上就是几种很好吃的减肥餐的做法，可以让自己的饭不再只是水煮菜水煮肉那么单调。