蒸烤箱一体机好还是分开买蒸箱和烤箱好?

蒸烤箱一体机顾名思义就是一款不仅具有蒸的功能，还具有烤箱的功能。那么用户们是直接选择蒸烤箱一体机还是分开入手蒸箱和烤箱呢？这三者之间又有哪些区别呢？

一、一体机还是单独分开的好

1、从效果上说

蒸烤一体机的蒸=纯蒸箱的蒸效果，这里需要区别一下蒸烤一体机蒸的功能是否和纯蒸箱的功能一样，功能上不同的型号不同的品牌之间都会有不同，更何况不同类目的产品呢，只是说效果上，两者是可以达到一样的。

蒸烤一体机的烤等于烤箱的烤，其实从原理上来说一体机的烤能完全达到烤箱的烤效果的，只要双方配置差不多，比如相同的风炉+平炉模式。虽然目前国内的消费者对烧烤方面的功能，大多都仅仅在普通家用的需求上，专业方面的需求还是偏少的，所以看个人需求，没必要普通家用的需求还跑去买专业需求的产品。

蒸烤一体机在做出来的效果方面多了嫩烤功能，而且部分蒸烤箱是可以调节蒸汽多少的，这样在烹饪方式、口味上面多了更多的选择。

2、从实用性上说

蒸烤一体机对普通家庭使用的话，实用性更高，一方面是厨房空间的节省，对于厨房空间比较小的家庭，这简直就是福音;另外一个是省钱，蒸烤一体机的价格一般只占蒸箱、烤箱组合的四分之三;还有蒸烤一体机比蒸烤组合在电器使用率上更高，大多数家庭如果购买了蒸箱和烤箱的组合，在烹饪的过程中，往往会有一个电器处于闲置状态。

一般而言，如果只是普通家用，建议选择好的蒸烤箱一体机即可，如果是对烘焙要求高的，可以选择配置高的蒸烤一体机。

二、蒸烤一体机优势

第一家用蒸烤一体机更省空间，房价这么贵，厨房也是寸土寸金，厨房为了体验更好的烹饪体验选择蒸烤一体机大大节省了空间，因为对应的，大家可能还会安装洗碗机、消毒柜等产品，所以说家庭厨房利用率越高越好。蒸烤一体机更省空间。

蒸烤一体机更方便，我们选购的时候蒸烤一体可以选择嵌入式(装修前)，也可以选择台式的。

蒸烤一体机更符合中国人的饮食需求，比起来国外饮食习惯，国人日常生活对烤的食物需求并没有那么频繁，更多的而是炒菜、蒸饭为主，所以，日常中蒸的功能用的比较多，烤的频率较低，刻意因为蒸烤同步而买两个机器性价比较低。

三、好用的蒸烤箱一体机推荐

1、AEG-BSK571221M

产品属性：嵌入式搪瓷蒸烤箱

容积：71L

内胆材质：欧洲全进口搪瓷

操作界面：按压式旋钮+液晶文本显示

控温方式：上下统一控温

主要功能：立体高温烘烤、蒸汽辅助、食物解冻

产品亮点：大容量搪瓷内腔

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点评：AEG-BSK571221M蒸烤箱在产品定位上其实更应该划分为“蒸汽辅助烤箱”而不是“蒸烤一体”。蒸汽辅助烤箱其实更适合外国人的烹饪习惯，外国人的餐桌上往往是烤肉、面包之类的食物，甚少使用到“蒸”的功能，AEG这一台机器就是一台不带纯蒸功能，而是以蒸汽作为烘烤辅助的纯粹烤箱。

2、daogrs M6s

产品属性：嵌入式搪瓷蒸烤箱

容积：60L

内胆材质：欧洲全进口搪瓷

操作界面：触控+液晶文本显示

控温方式：上下独立控温

主要功能：立体高温烘烤、蒸汽辅助、高温纯蒸、食物解冻、防烫冷却

产品亮点：功能配置丰富

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点评：daogrs M6s对比AEG-BSK571221M多了高温纯蒸和上下独立控温两项功能，是一台真正意义上的“蒸烤一体”产品，因此也相对更符合中国人以“蒸”为主的饮食习惯。除去日常家用环境之外，假如你有平常做烘焙和烤牛排的兴趣，比如烘烤西冷牛排的时候，需要上管180℃下管200℃的温度进行烘烤，上下独立控温的设计此时就能体现价值了。