十大冷冻食品-速冻食品品牌排名（以速冻米面为主）（2014）

排名	品牌	十大品牌介绍
1	三全	发明了我国首颗速冻粽子，河南省著名商标，全国最大的速冻食品企业之一，行业领导者，三全食品股份有限公司
2	思念	曾获中国名牌产品，十大速冻食品品牌，中国500最具价值品牌之一，中国最大的速冻食品商之一，郑州思念食品有限公司
3	湾仔码头	隶属于美国通用磨坊食品公司，国内知名速冻食品品牌，行业最具影响力品牌之一，通用磨坊（中国）有限公司
4	龙凤	创立于1979年台湾，三全食品旗下，曾获中国名牌，速冻食品行业极具知名品牌，上海国福龙凤食品有限公司
5	海霸王	于1975年台湾，集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业，海霸王（汕头）食品有限公司
6	科迪	创于1985年，曾获中国名牌，农业产业化重点龙头企业，汤圆十大品牌，民营股份制企业，科迪食品集团股份有限公司
7	安井Anjoy	福建省著名商标，农业产业化省级重点龙头企业，国内速冻食品行业领先品牌，福建安井食品股份有限公司
8	祐康	成立于1992年，曾获中国名牌，中外合资企业，民营企业500强，行业最具竟争力品牌之一，祐康食品集团有限公司
9	五丰	浙江省著名商标，浙江省名牌产品，华东地区冷食行业领先型企业，知名速冻食品品牌，浙江五丰冷食有限公司
10	云鹤	河南省著名商标，河南省名牌，河南省农业产业化龙头企业，冷冻食品十大品牌，行业著名品牌，河南云鹤食品有限公司

知名（著名）冷冻食品-速冻食品品牌（2014）

十大汤圆品牌-元宵品牌排名，速冻汤圆品牌，什么汤圆最好吃[2014]

排名	品牌	十大品牌介绍
1	三全	发明了我国首颗速冻粽子，河南省著名商标，全国最大的速冻食品企业之一，行业领导者，三全食品股份有限公司
2	思念	曾获中国名牌产品，十大汤圆品牌，中国500最具价值品牌之一，中国最大的速冻食品商之一，郑州思念食品有限公司
3	湾仔码头	隶属于美国通用磨坊食品公司，国内知名速冻食品品牌，行业最具影响力品牌之一，通用磨坊（中国）有限公司
4	龙凤	创立于1979年台湾，三全食品旗下，曾获中国名牌，速冻食品行业极具知名品牌，上海国福龙凤食品有限公司
5	科迪	创于1985年，曾获中国名牌，农业产业化重点龙头企业，汤圆十大品牌，民营股份制企业，科迪食品集团股份有限公司
6	甲天下	于1975年台湾，集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业，海霸王（汕头）食品有限公司
7	安井Anjoy	福建省著名商标，农业产业化省级重点龙头企业，国内速冻食品行业领先品牌，福建安井食品股份有限公司
8	祐康	成立于1992年，曾获中国名牌，中外合资企业，民营企业500强，行业最具竟争力品牌之一，祐康食品集团有限公司
9	桂冠	源于台湾桂冠集团旗下，国内著名速冻食品企业，以先进的生产技术与丰富的生产经验而闻名，上海世达食品有限公司
10	北京稻香村	始于1895年，中华老字号，曾获中国名牌，北京市著名商标，中国食品工业百强企业，北京稻香村食品有限责任公司

十大水饺品牌排名，速冻水饺品牌，哪种水饺最好吃[2014]

思念

排名	品牌	十大品牌介绍
曾获中国名牌产品，十大汤圆品牌，中国500最具价值品牌之一，中国最大的速冻食品商之一，郑州思念食品有限公司）三全	发明了我国首颗速冻粽子，河南省著名商标，全国最大的速冻食品企业之一，行业领导者，三全食品股份有限公司）湾仔码头	隶属于美国通用磨坊食品公司，国内知名速冻食品品牌，行业最具影响力品牌之一，通用磨坊（中国）有限公司）大娘水饺	国家保护商标，江苏省著名商标，知名连锁快餐品牌，国际化中式快餐连锁企业，大娘水饺餐饮集团股份有限公司）龙凤	创立于1979年台湾，三全食品旗下，曾获中国名牌，速冻食品行业极具知名品牌，上海国福龙凤食品有限公司）海霸王	于1975年台湾，集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业，海霸王（汕头）食品有限公司）科迪	创于1985年，曾获中国名牌，农业产业化重点龙头企业，汤圆十大品牌，民营股份制企业，科迪食品集团股份有限公司）安井Anjoy	福建省著名商标，农业产业化省级重点龙头企业，国内速冻食品行业领先品牌，福建安井食品股份有限公司）祐康	成立于1992年，曾获中国名牌，中外合资企业，民营企业500强，行业最具竟争力品牌之一，祐康食品集团有限公司）五丰	浙江省著名商标，浙江省名牌产品，华东地区冷食行业领先型企业，知名速冻食品品牌，浙江五丰冷食有限公司

行业知识：

速冻食品危害有哪些

第一：食品速冻后，食物中的脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。所以，速冻食品的营养价值无法和新鲜食物相比。

第二：超市的冰柜口往往是敞开的，人们对各种食品翻来翻去，温度不可能一直保持在-18℃。况且，速冻食品很难在加工、运输等过程中一直保持-18℃的低温。研究表明，食物在-1℃-8℃之间存放，很多维生素的损失比0℃-4℃还要快，温度的变化不但会破坏速冻食品的营养含量，而且会加速食品变质。

第三：由于速冻食物一般局限于几个品种，常吃会造成营养摄入不均衡。

食物解冻方法要适宜

要保持冷冻食品的质量，其关键在于解冻方法的科学性。采用高温急速解冻或浸泡在水中解冻都不可取。因为实验证明，食品解冻时，当温度上升到一定范围（由O℃上升到8℃，相对湿度为70％～90％）时，食品细胞内外的冰晶融化成水，可以恢复吸收到细胞中去，避免可溶性成分流失。如果采用高温急速解冻，冰晶融化的水分带着细胞内可溶性成分流失，使食品风味和营养成分流失，降低食品质量。

正确解冻方法是，将食品放在室温（0℃～20℃）条件下自然缓慢解冻，也可用15℃左右的自来水喷淋解冻，切忌泡在水中解冻。

速冻方便食品的解冻方法是，先将其连同包装由冷冻室移至冷藏室，进行低温解冻；也可以将速冻食品连同包装袋在密封状态下浸泡在冷水中解冻。

冷冻食品一经解冻，应立即加工烹调，如果存放时间过长，就会引起变质和营养成分的损失。

速冻食品购买时需要了解的相关问题：

• 速冻食品危害，速冻食品的安全隐患
• 食物中毒的分类 食物中毒后吃什么好
• 垃圾食品的危害，垃圾食品有哪些
• 如何保持绿色速冻蔬菜的色香味
• 食物解冻方法要适宜
• 怎么冰冻海鲜的营养
• 速冻食品选购常识
• 速冻食品吃了对身体有害吗?
• 带馅食品的风险最高
• 速冻肉不宜迅速解冻
• 饺子的历史介绍
• 如何烹制速冻食品 口感还好

中国驰名商标名单（2014年）：

• 三全食品股份有限公司——三全；
• 郑州思念食品有限公司——思念；
• 福建安井食品股份有限公司——安井Anjoy；
• 祐康食品集团有限公司——祐康；
• 狗不理集团股份有限公司——狗不理；
• 福建国泰沙利食品有限公司——国泰沙利；
• 烟台蓝白食品有限公司——蓝白；
• 青岛万福集团股份有限公司——万福；
• 佳木斯希波集团有限公司——希波；
• 健盛食品股份有限公司——明健盛；
• 湖北天峡鲟业有限公司——天峡TIANXIA；
• 山东银宝食品有限公司——银宝；

行业十大品牌--行业著名企业名录：

• 三全食品股份有限公司——三全；
• 郑州思念食品有限公司——思念；
• 通用磨坊（中国）投资有限公司——湾仔码头；
• 上海国福龙凤食品有限公司——龙凤；
• 海霸王（汕头）食品有限公司——海霸王；
• 科迪食品集团股份有限公司——科迪；
• 福建安井食品股份有限公司——安井Anjoy；
• 祐康食品集团有限公司——祐康；
• 浙江五丰冷食有限公司——五丰；
• 河南云鹤食品有限公司——云鹤；
• 上海世达食品有限公司——桂冠；
• 深圳市合口味食品有限公司——合口味；
• 河南四季胖哥集团有限公司——胖哥；
• 海霸王（汕头）食品有限公司——甲天下；
• 日冷食品贸易（上海）有限公司——日冷食品；
• 狗不理集团股份有限公司——狗不理；
• 北京金路易速冻食品有限公司——金路易；

行业中小品牌名单：

• 苏州市苏阿姨食品有限责任公司——苏阿姨；
• 福建国泰沙利食品有限公司——国泰沙利；
• 河南笑脸食品有限公司——笑脸Sunyou；
• 烟台蓝白食品有限公司——蓝白；
• 青岛万福集团股份有限公司——万福；
• 四川龙旺食品有限公司——龙旺；
• 佳木斯希波集团有限公司——希波；
• 辽宁吴大嫂食品有限公司——吴大嫂；
• 山东鹤福食品有限公司——鹤福；
• 扬州五亭食品有限公司——五亭；
• 宁波三雪食品有限公司——三雪；
• 温州快鹿集团公司——快鹿牌；
• 湖北天峡鲟业有限公司——天峡TIANXIA；
• 山东银宝食品有限公司——银宝；
• 北京月盛斋清真食品有限公司——月盛斋；
• 湖州丁莲芳食品有限公司——丁莲芳；
• 上海南翔速冻食品有限公司——南翔；
• 福建海壹食品饮料有限公司——海旺；

行业最新或微小企业名单：

暂无相关品牌