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李子柒螺蛳粉能泡着吃吗_李子柒的螺蛳粉可以直接泡吗

相信李子柒的螺蛳粉一定是众多人购物车中常驻嘉宾吧!但是很多人由于比较懒的原因所以就想着李子柒的螺蛳粉可以直接泡吗?今天就让小编来告诉大家李子柒螺蛳粉的吃法吧!

一、李子柒螺蛳粉能泡着吃吗

螺蛳粉可以泡,这样能使米粉的口感更加软糯。
李子柒螺蛳粉能泡着吃吗_李子柒的螺蛳粉可以直接泡吗

螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法,第一种是用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长。用凉水长时间浸泡的粉,在食用时就不用再煮了,只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。第二种是直接放水里煮软,开水泡10分钟即可。

第二种方法具体如下:先把粉放入锅中加水煮8到10分钟,煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用,锅中重新放入500毫升清水,加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜,气味臭吃起来鲜香,吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾,最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生,这样才能确保口感酥脆。

二、李子柒螺蛳粉吃法

1米粉冷水下锅煮10分钟左右,捞出过凉水备用

2起锅热油,放入鸡蛋和香肠煎熟盛出
李子柒螺蛳粉能泡着吃吗_李子柒的螺蛳粉可以直接泡吗

3锅再次加热,倒入油包+菜包+笋包+半包汤包+适量醋包,翻炒均匀,接着捞入米粉拌匀,出锅加上花生+腐竹

简单又美味的干捞螺蛳粉就做好了,真的超好吃!我用的李子柒螺蛳粉,口精炖的汤底清香鲜美,劲道的米粉Q弹爽滑。

还有无皮的花生米,再不用担心吃花生皮粘喉了,酥脆可口,嗦粉变得毫无忌惮。
李子柒螺蛳粉能泡着吃吗_李子柒的螺蛳粉可以直接泡吗

再配上臭而不腐、酸爽过瘾的臭笋,料足味美,一口下去超满足~而且它的味道没那么重,很适合初试者和新入坑的小姐姐哦。这不,我都忍不住回购了无数次了,越吃越好吃子。

三、小编总结

对于喜欢吃螺蛳粉的小伙伴来说,看到这些图片肯定都已经开始口水直流的,既然想吃就一定不要忍着!在入手一点回家吧!

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